录音转文字通常可以通过两种方法实现：手动转写和自动语音转换技术。

1. 手动转写

手动转写是指人工听录音，将听到的内容逐字逐句地打出来。这种方法需要有一定的听写水平和耐心，适用于录音时长不长的情况，如会议记录、电话录音、讲座等。

手动转写的优点是精度高，可以准确地记录讲话内容，但缺点是耗时耗力，需要专业人员进行转写，成本较高。

2. 自动语音转换技术

自动语音转换技术是指将录音中的语音信息转换为文字的技术。该技术需要借助计算机算法和人工智能等技术来提取语音信息并转换为文本。

自动语音转换技术的优点是速度快、效率高，可以处理大量的录音文件，并且在一定程度上可以提高工作效率。但缺点是准确度相对较低，需要对录音质量进行要求和优化，且对语音识别的准确率也有一定要求。

目前市面上有很多自动语音转换软件和服务，如百度语音识别、讯飞输入法、微软小冰等，可以帮助用户将录音转换为文字。不同软件有各自的特点和优缺点，需要根据实际情况选择合适的转换方案。

要将录音转成文字，可以使用语音识别技术进行转化。目前市面上有很多语音转文字的软件或工具，如微软小冰、百度语音听写、讯飞语音转写等。这些工具可以将录音文件转化成文字文本，方便进行文字编辑、整理、存档等操作。